2024.3.3 (日)
🍑桃の節句🍑
ブログ
給食事業部
3月3日は桃の節句です🍑
ケア・ラポート南風台の入り口に、立派なひな壇が飾られていましたよ👀
南風台事業所では、ひな祭りの行事食を提供しました😊
お献立です🎵
カップ寿司は桜がいっぱいで色鮮やか🌸🍃
トッピングにつかった桜の大根は
型抜きし、合わせ酢とゆかりで味付けをしています🌸
ほんのりピンク色が可愛いですね🥰
他にも筑前煮や、今が旬の菜の花を使った和え物🍃🌼
そしてひな祭りには欠かせない😆ハマグリのお吸物✨
とても豪華なお食事になりました😄
食器が変わるとまた違う印象ですね🎶
おやつには桜餅を用意しましたよ🌸🍡
桜やピンク色のメニューで春を先取りです😄
これからも季節の食事をお客様に楽しんでいただけるよう頑張ります!
南風台事業所 西