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2021.1.4 (月)

御節

皆様、あけましておめでとうございます。

 

南風台事業所でも

毎年元旦には御節を提供しています🎍

とっても器用なUさんに、今年はこんな素敵なカードを作っていただきました😆

お手製の消しゴムはんこで富士の絵を作り、鶴の折り紙もついています。

繊細なお花の切り絵も1枚1枚手作りなんですよっ✨👀✨すごいですっ!

お客様にも大変喜んでいただけました💕

お部屋に持ち帰り飾って下さるお客様も多数いらっしゃいました🚪🎵

 

そしてこちらが御節です🍱

お赤飯、お刺身、祝い炊き、伊達巻、黒豆、八幡巻き、栗きんとん、紅白なます、昆布巻、かずのこ

盛りだくさんです🎍

 

お赤飯、お刺身が苦手なお客様には、代わりに、ちらし寿司、ローストビーフを提供しました🎶

美味しそうですね😊

 

持病の為、生野菜が食べられないお客様には彩りが暗くならないように

大葉の代わりに緑の飾りをつけていますよ😊

 

お客様全員に美味しく喜んで食べて頂けるよう

厨房スタッフ全員で工夫を凝らしています。

「あの方にはこれが好まれるのでは?」

「こっちの方がいいんじゃない??」

そんな会話が飛び交っています😄

 

カードにも書いてくださっていますが

2021年もお客様はじめ、私達も全員が

😊咲顔あふれる1年になりますように😊

 

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

南風台事業所    西

 

 

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