日本には、独自の季節の行事があります。

新しい年を迎えた1月には、「1月7日　七草がゆ」

「1月11日　鏡開き」の行事食を提供しました。

胃にも優しい、七草がゆ。

今年1年の無病息災を願う行事食です。

鏡開きには、白玉ぜんざいを提供しました。

飲み込みの弱いお客様には、柔らかいお餅のムースに餡をかけました。

職員さんの昼食にも、ぜんざいを付け季節を感じて頂きました。

お客様にも、喜んで頂けたようです💗

お客様の咲顔（えがお）は最高です☺

季節の行事食を大切にし、お客様に喜んでいただけるよう

これからも頑張ります！

寿生苑事業所　波多江