寿生苑事業所では、春恒例

「お菓子バイキング」を開催しました！

和洋様々なお菓子を準備しました♬

栄養士さんの皆さんと役割分担をし、テキパキと8種類の手作りお菓子を作っていきます。

苺モンブランや桜餡のどら焼き、春らしいお菓子もご用意しました。

嚥下の弱いお客様に合わせた抹茶プリンやオレンジゼリーを中心にご用意したプレートです。

お菓子を少し小ぶりにし、お客様に沢山召し上がって頂こうと試行錯誤しています。

特養のお客様・デイサービスお客様共に楽しんで頂けたようです💗

量の調性やメニューの検討を繰り返し、

次回もお客様に咲顔（えがお）になって頂けるよう頑張ります！

寿生苑事業所　波多江