この数日で吹く風が一変し、グッと秋らしくなってきましたね🍂

秋と言えば「食欲の秋」という事で

寿生苑事業所では秋の味覚盛りだくさんの昼食を提供しました。

松茸ご飯・秋刀魚の塩焼き（カボス付）・柿なます

刻み昆布とさつま芋の煮物・清汁には黄色の花豆腐を入れてみました🌼

今年の柿は大きく甘いです！普段のなますが秋仕様になりました。

厨房は松茸ご飯のいい香りでいっぱいです🍄

秋の装いのお品書き

デイサービスのお食事

お客様から「今日は、秋の御飯やね〜。ありがとう。」

「いい匂い〜」「嬉しい〜」など話しかけて頂きました💗

目でも鼻でも秋を感じて頂けたようで嬉しいです。

これからも普段のお食事に、お客様に喜んでいただけるよう努めます。

来週は…28日の昼食をお楽しみに☆彡

寿生苑事業所　波多江