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2021.3.27 (土)

小春膳🌸

外は桜満開の気持ちの良い気候になって来ました🌸

宴会などは出来ませんが、皆さんお花見に行かれましたか?

 

寿生苑事業所では、

施設のお客様がコロナ禍でお花見に行けないので

お食事で春を感じて頂こうと「小春膳」を提供させていただきました💗

桜の風味豊かな桜寿司

うっすら桃色の華包みの餡かけ等をご用意しました。

盛り付けのお皿をどちらにしようかと迷っていましたが

特養のお客様には白地のお皿で

デイサービスのお客様は塗椀にしてみました。

お皿一つで、雰囲気が変わりますね♬

お客様から「きれいかぁ〜」「食べるのがもったいない」とお言葉を頂きました。

その一言が、本当に嬉しく励みになります!

これからもお客様の咲顔(えがお)と共に頑張ります。

 

寿生苑事業所 波多江

 

 

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