2021.3.16 (火)
🌸お花見気分で🌸
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給食事業部
日に日に暖くなり、福岡も桜が開花しました🌸
寿生苑事業所では、お花見気分を味わって頂こうと
デイサービスのお客様に「春の行楽弁当」を提供しました。
春らしいピンク色の桜御飯や花焼売
具だくさんの筑前煮・菜の花の辛し和え等盛りだくさんのお弁当です💗
栄養士さんにも手伝っていただき、手際よく詰めていきます。
お弁当を詰めた事がある方はご存じだと思いますが、
お弁当で肝心な作業は最後の詰める作業です!
彩りやバランス等を考え丁寧に盛り付けます。
最後にご飯を詰めて、完成です‼
お客様、「御飯に塩気があっておいしか〜」
「何から食べるか、迷うね〜」等、咲顔(えがお)でお話してくれました♬
行楽弁当を持ってお花見に行きたいところですが、
今回は室内で和気あいあいとお花見気分を楽しんで頂けたようです🌸
寿生苑事業所
波多江